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日本酒極品精選205好康每日

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內容簡介: 博客來博客來書店博客來網路書局一般人提到日本酒，想到的多半僅限於清澈的米酒，殊不知日本酒其實也像葡萄酒或其他酒種一樣，具有多變且豐富的風貌。《日本酒極品精選205》一書中，即將打破日本酒在讀者心中淡而無味的既定印象，帶領讀者前往日本酒豐美婀娜的境界。有鑑於現今品嚐日本酒的型態已與往常大為不同，新一代的年輕人正嘗試著以新的方法發掘日本酒的豐富內涵；日本年輕一代的品酒顧問及品酒師們，便試著一同品嚐、整理出這一本以品酒為出發點、充滿資訊性及實用性的作品，做為日本酒的入門者、愛好者選酒時的參考。書中建議飲者不妨試著以品嚐葡萄酒的方法來品味日本酒，從酒的外觀、酒色、酒溫，到入口的酒香、酒味、入喉後的餘韻等等，品嚐出日本酒的深藏的香氣與味道，並提議搭配適當的料理，將能更加凸顯日本酒的質感。書中並深入淺出地介紹了日本酒的歷史、釀造、以及日本現今各地杜氏的分類及分佈等等，除了實用，還具有十足的知識性，可說是酒黨在選擇日本酒時的必備書籍。如果你不曾嘗試過日本酒，或是正要開始接觸日本酒，《日本酒極品精選205》將是你一窺日本酒精神堂奧的最佳引導；如果你已經是日本酒的愛好者，想要進一步深入瞭解日本酒中的極品，本書更可以帶給你既正確又明確的指示；而如果你只愛葡萄酒，不愛日本酒，不妨先放下心中的成見，翻開這本以全新方式品嚐日本酒的心得選輯，相信必能帶給你前所未有的新鮮體驗。作者簡介
監修者－木村克己（KIMURA Katsumi）
1953年生，日本最具代表性的侍酒師之一。
榮獲全國侍酒師最高技術賞大獎賽冠軍、法國國立侍酒師委員會榮譽侍酒師等眾多頭銜。兼任日本侍酒師學校東京本校校長、SSI常任相談役、世界品酒師連盟籌備委員長、日本產清酒外銷機構代表等職。著作共有「?????演出」（合著）、「唎酒師?????」（合著）、「??????????．?????」（監修）等。執筆者－貝塚英元（KAIDSUKA Hideyuki）
1967年生，東京國際大學教養學部畢業。在學中赴歐時深受葡萄酒的吸引，修畢Academie du Vin東京校課程，該校講師認定、SSI認定品酒師。譯者－張雲清
東吳大學日文系畢、日本岡山大學教育碩士
人人出版股份有限公司日文總編輯
東吳大學兼任講師
譯著有「世界高速列車之博客來網路書店旅」（譯者）、「人人遊日本系列書籍」（審訂）

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  作者： 貝塚英元    新功能介紹
• 譯者：張雲清
• 出版社：人人出版    新功能介紹
• 出版日期：2003/03/05
• 語言：繁體中文

日本酒極品精選205好康每日

內容來自YAHOO新聞

下一代安卓系統 將改名為棉花糖

鉅亨網編譯蔡騰輝 綜合外電

《CNNMoney》報導，谷歌 (Google) ( (US-GOOG) ) 週一 (17日) 宣布，下一代的智慧型手機運作系統將改名為安卓棉花糖 (Android Marshmallow) 。

如果有使用安卓系統的民眾，應該都知道從第 3 代安卓系統開始，都會有個糖果或是甜點的名稱。第 1 代叫 Alpha 、第 2 代叫 Beta 。

安卓工程副總裁 Hiroshi Lockheimer 說，有些人誤以為安卓是甜點主題公司，但其實只是使用甜點的名稱而已。

出乎內部工程師預料，安卓公佈下一代系統名稱為棉花糖的時候，許多內部工程師都以為下一代安卓系統會叫作「夏威夷豆餅乾」 (Macadamia Nut Cookie) 。

過去也發生過如此出乎意料的情況。 2013 年時，當所有工程師都認為「墨西哥萊姆派」 (Key Lime Pie) 的名字塵埃落定的時候，最後一刻，名稱卻變成「奇巧巧克力」 (Kit Kat) 。

曾經給谷歌命名提議的法國甜點公司人員 Lockheimer 說，不只谷歌內部的人集思廣益，世界各地的人也都可以把名稱提議給谷歌。當初 Lockheimer 曾提議使用 「奶油圓蛋糕」 (kouglof) 的名稱當作 K 開頭的系統名稱。

谷歌在 2015 年秋季時，才會推出這套棉花糖作業系統。

棉花糖作業系統聚焦提升細部使用者體驗，包括剔除許多系統錯誤、升級內建系統。最大的更新則屬谷歌最新的行動支付系統「Android Pay」。其實就跟蘋果 (Apple) ( (US-AAPL) ) 的「Apple Pay」很像。「Android Pay」大大擴充了谷歌的電子錢包事業。

另外，新系統還有新增的許可認證系統，讓使用者可以用更安全的方式，透過 app 傳輸資訊。棉花糖系統除了內建省電功能外，還讓使用者不需跳出 app ，就可以在 app 內直接開啟 Chrome 瀏覽器。

以下為每一代安卓系統的名稱

紙杯蛋糕 (Cupcake) 、甜甜圈 (Donut) 、閃電泡芙 (Éclair) 、霜凍優格 (Froyo) 、薑餅 (Gingerbread) 、蜂巢 (Honeycomb) 、冰淇淋三明治 (Ice Cream Sandwich) 、雷根糖 (Jelly Bean) 、奇巧巧克力 (Kit Kat) 、棒棒糖 (Lollipop) 。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/下-代安卓系統-將改名為棉花糖-014525762.html

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