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弘兼憲史葡萄酒入門講座好用嗎

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內容簡介: 雖然葡萄酒已慢慢融入大眾的日常生活中，但若談論起紅酒的知識，大多數的人可能都是一知半解了，到底該怎樣為自己或為朋友挑瓶紅酒、如何品味葡萄酒中繽紛多變的口感、世界各產地的葡萄酒有何不同？關於葡萄酒的知識又多又深奧，總令人卻步，現在就由負責葡萄酒部門的島耕作部長，教大家認識葡萄酒的81個入門知識，只要跟著部長掌握住81個訣竅，便能輕鬆進入葡萄酒的迷人世界！

■ 由創作《課長島耕作》、《部長島耕作》、《取締役島耕作》等暢銷作品的漫畫名家弘兼憲史，以圖解的方式，深入淺出地帶領讀者認識葡萄酒的各項基本知識。

■ 書中皆取材自《部長島耕作》中的漫畫場景，以島耕作這個知名的漫畫角色來輔助說明，讓閱讀更輕鬆易懂。

■ 全書將葡萄酒的入門知識分成81個Key Word，從博客來書店標籤辨視、保存方法、開瓶器與酒杯的選擇…等賞味知識，一直到產地、品種、氣候與年份…等葡萄的基礎知識，81個項目皆簡潔扼要地以2頁的圖解方式做重點介紹，即使是從沒喝過葡萄酒的人，也能立即掌握到賞味重點。

■ 作者在每個key word都會和讀者分享一些他個人品酒的經驗，例如：和朋友合資參加國際拍賣會購買紅酒、去餐廳請侍酒師挑酒的經驗、因為酒力不好所以不管喝酒「由輕到重」的順序，只管先從最想喝的喝起、與侯瑪內-康地（Roman?e-Conti）酒莊的老闆一起邊吃懷石料理邊試飲高級葡萄酒的特殊經驗、愛吃過期的Pave乳酪來搭配紅酒……，藉由這些有趣的實際故事增加了閱讀樂趣。
■ 本書在日本是出版不到7年就已再版23次的暢銷書，是做為葡萄酒入門的國民書。

作者簡介弘兼憲史（1947年9月9日）日本山口縣岩國市出生。小學時是手塚治虫的漫畫迷，一心想成為漫畫家。妻子是漫畫家柴門文。博客來網路書局早稻田大學法律學系博客來畢業後，1970年進入松下電器產業的廣告宣傳部任職，於1973年離職。從1974年起發表作品。

1980年代起將矢島正雄的原著改編博客來網路書店為《人間交叉點》（人間交差點）短篇漫畫集，得到高評價。

1983年開始連載《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向，更是各企業體不可不看的經典範本。

【作者後記】我認為，喝葡萄酒已經不是所謂的風潮了。當我們到餐廳就能喝到世界各國的葡萄酒；而街道上大力推廣葡萄酒的酒館也越來越多。很顯然地，在日本，葡萄酒已經可以說開始深深扎根於人們的日常生活中。

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  作者： 弘兼憲史    新功能介紹
• 譯者：吳素華、戴偉傑
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2008/04/20
• 語言：繁體中文

弘兼憲史葡萄酒入門講座好用嗎

內容來自YAHOO新聞

上班族慢性疲勞　4款養生茶飲緩解

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】你累了嗎？上班族生活緊張，經常在匆忙和壓力中度日，長期下來身心俱疲，怎麼睡也睡不飽。有些人甚至經常出現煩躁、疲乏、健忘、心悸等現象。小心！「慢性疲勞」可能已經找上你。中醫師根據疲勞症狀的不同，提出4種不同的養生茶飲，幫助民眾舒緩身心，遠離疲勞！

許多上班族長期精神緊繃、睡眠不足，建議適量飲用養生茶飲，幫助舒緩疲勞。

白領容易慢性疲勞　睡眠障礙又頭痛

慢性疲勞症候群(Chronic fatigue syndrome;CFS)好發於20至50歲的白領階級，尤其以女性比較多見。根據美國疾病管制中心(CDC)，慢性疲勞的疲勞感，有別於平時失眠或工作繁忙的勞累，而是一種無法透過睡眠而紓解的疲勞感，而且經常伴隨睡眠障礙、注意力不集中、頭痛、喉嚨痛、關節痛(但未出現紅腫)等症狀，並且持續6個月以上。

少糖+午睡+泡澡　舒緩疲勞好習慣

現代生活節奏快速，民眾長期精神緊繃，加上作息不規律 ，有可能增加慢性疲勞的機會。中醫師張若偉建議，平時應減少糖分攝取量，因為過多的糖分容易造成血糖變化，導致人體精神疲勞、坐立難安。下午可以小睡片刻，能夠瞬間恢復精力。洗澡時，善用水流改善血液循環，排除廢物。另外，泡澡也有助放鬆心情，恢復體力。

4種疲勞類型　不同茶飲助改善

除了生活習慣的改善，想要遠離慢性疲勞，也可以透過養生茶飲，幫助舒緩身心勞累。張若偉中醫師根據疲勞症狀的不同，提出不同的保健茶飲，供民眾參考。

心腎不交型　喝當歸阿膠茶

許多上班族都有健忘、失眠、煩躁、心悸、頭暈、夜晚多夢等情形，建議飲用當歸阿膠茶，適合容易恍神、注意力不集中、晚上睡眠品質不佳的民眾。

材料／當歸 10 公克、麥冬5公克、阿膠5公克

作法／ 用手將阿膠及麥冬剝成小塊，較易沖泡出成分。再將所有藥材放入保溫瓶中加入1000c.c.熱水，燜約5分鐘待涼即可喝。上下午各一杯。

上班族工作忙碌且壓力龐大，可以適度飲用保健茶飲，有助改善疲勞現象。

氣血兩虛型　喝黨參龍眼茶

氣血兩虛型的民眾，經常出現講話聲音低微、眩暈失眠、臉色蒼白、心悸、有氣無力等情況，而且起床後往往要花10分鐘以上才能比較清醒，可是清醒之後不久，馬上有有睡意。建議飲用黨參龍眼茶。

材料／黨參10公克、白朮10公克、龍眼肉10公克、川芎5公克

作法／將所有藥材放入保溫杯中，沖入1000c.c. 熱水，燜 5分鐘後待涼一點即可飲用。上下午各沖泡一杯。

肝鬱脾虛型　喝柴胡薄荷茶

肝鬱脾虛的民眾，情緒起伏大、胸口悶痛，而且煩躁易怒、憂鬱緊張，也容易出現腹痛和脹氣。建議飲用柴胡薄荷茶，幫助改善。

柴胡薄荷茶

材料／柴胡10公克、枸杞10公克、薄荷5公克

作法／薄荷先以藥袋包裝，將柴胡、枸杞放入保溫杯或保溫瓶中，加入1000c.c.熱水，再放入薄荷藥袋沖泡好即可。上下午各沖泡一杯。

有些民眾經常感到精神萎靡，有種未老先衰的感受，建議適量飲用保健茶飲舒緩身心。

腎精不足型　喝胡桃芝麻茶

屬於腎精不足的民眾，經常出現恍惚健忘、精神萎靡呆滯、毛髮早白的症狀，起床後會感到暈眩、腰痠背痛，感覺精力不足，未老先衰。甚至可能有小便不順、容易水腫的現象。建議可以飲用胡桃芝麻茶。

胡桃芝麻茶

材料／胡桃仁粉10公克、黑芝麻粉10公克、黑糖3公克

作法／將胡桃仁粉及芝麻粉加熱水250 c.c.調開後，加入適量黑糖調味即可。上下午各沖泡一杯。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上班族慢性疲勞-4款養生茶飲緩解-040227255.html

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