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餐桌上的中藥︰雪耳經典限量

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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店 雪耳得大地之精氣，可益氣、滋陰、潤肺，又可養胃之陰、潤胃之燥，因此被譽為食用菌中極佳之補品。本書概括介紹了雪耳的保健功能：滋補生津，潤肺養胃，主治虛勞咳嗽、痰中帶血、津虧口渴、病後體虛、氣短乏力。另介紹鑑別優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；重點介紹了130餘款家庭食用方

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  作者： 文迪    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2011/03/01
• 語言：繁體中文

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